Se trata de una agrupación de más de 20 agricultores que todos los viernes ofrecen sus frutas y verduras de manera presencial, pero también a través de la modalidad de marketplace
Todos los viernes de 09:00 a 14:00 horas el Comité Sabor Campesino de Mulchén se instala en calle Pedro Lagos con esquina Arriagada, en el Centro Social y Comunitario, para vender sus mejores productos, directos del campo y calidad indígena.
En el lugar se pueden encontrar una gran variedad de productos agroecológicos: frutas, verduras, hortalizas, artesanías, como también del sector avícola (huevos), mieles y ganadería, atendidos por sus propios agricultores.
Fue así que, para conocer respecto al trabajo de esta agrupación, que cuenta con más de 20 integrantes, la seremi de Agricultura, Pamela Gatti, junto al director de Dideco, Jaime Ramírez, visitaron la feria de este colorido comité.
En ese sentido, la seremi Pamela Gatti, destacó que “una de las muchas ventajas de la producción local es que el circuito agricultor-consumidor es muy corto, lo que garantiza frescura de hortalizas, frutas y otras tantas riquezas que producen las huertas. Además, con mayor razón si son agroecológicas, un sello que caracteriza la mayor parte de la producción campesina de la comuna de Mulchén y también el desarrollo en la provincia de Biobío”.
Por su parte, el director Jaime Ramírez, valoró que “es una gran satisfacción ver los productos de la Agricultura Familiar Campesina de nuestra comuna en un espacio de comercio justo e interacción directa entre público y productores. Un lugar donde los habitantes de nuestra comuna puedan abastecerse de manera rápida y con muy buenos precios”.
Pero esta agrupación también ofrece sus productos a través de la modalidad de marketplace, es decir, un mercado en línea: www.saborcampesino.cl, plataforma donde anuncian su amplio abanico de opciones para sus clientes.
Patricia Bascur, presidenta del Comité Sabor Campesino de Mulchén, detalló que “en este lugar, nos potenciamos y generamos recursos para nuestras familias con la venta de lo que cosechamos, pero también nos adaptamos a los tiempos y en nuestra página dejamos nuestros datos, así nuestros clientes nos pueden contactar para comprar nuestros productos, que vienen directo del campo”.
Cabe destacar que ese comité cuenta con el apoyo de la municipalidad de Mulchén, como también del Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP), servicio del ministerio de Agricultura.
Por otra parte, la visita a la comuna permitió presentar al nuevo coordinador regional de la Comisión Nacional de Riego (CNR), Iván Cárcamo con el equipo municipal de Mulchén, para así trabajar en forma conjunta para fortalecer los programas y proyectos de riego a nivel comunal e ir en ayuda de la Agricultura Familiar Campesina.
