Lanzan plataforma para rescatar vinos del Biobío
Mapa interactivo busca fortalecer la identidad vitivinícola y potenciar el enoturismo regional
Con el objetivo de visibilizar y fortalecer la identidad vitivinícola regional, lanzan plataforma para rescatar vinos del Biobío, una innovadora herramienta digital que conecta viñas, paisajes y tradiciones. La iniciativa apuesta por el enoturismo y el desarrollo local. Descubre cómo esta plataforma impulsa el vino del Biobío.
Una cartografía digital para descubrir los valles del Biobío
Como una forma de rescatar la identidad de los valles vitivinícolas, lanzan plataforma para rescatar vinos del Biobío a través de la “Cartografía Vitivinícola del Biobío”, un mapa interactivo que invita a recorrer las viñas, conocer su historia y descubrir su entorno natural.
Proyecto colaborativo desde la academia
La iniciativa fue desarrollada por estudiantes y docentes de diversas carreras del Duoc UC, sede Concepción, en el marco de la línea Crea+ y Vinculación con el Medio. El subdirector académico, Ricardo Maggio, explicó que el trabajo incluyó un proceso de investigación y catastro de las viñas de la región.
Información, turismo y proyección comercial
El docente de Gastronomía Internacional, Jonathan Pastorini, detalló que la plataforma reúne información de 24 viñas, integradas en un mapa interactivo.
“Las personas interesadas en el vino pueden conocer las viñas y, a futuro, incluso generar vínculos comerciales o e-commerce”, señaló.
Apoyo institucional al enoturismo regional
La plataforma digital vinosdelbiobio.cl cuenta con el respaldo de la Seremi de Agricultura y Sernatur Biobío, fortaleciendo la promoción del enoturismo regional.
“La iniciativa viene a visibilizar y potenciar el trabajo de nuestros productores locales”, afirmó la seremi de Agricultura, Pamela Gatti.
En tanto, la directora regional de Sernatur, Maritza San Martín, destacó que la plataforma “resuelve un gran problema de información para turistas que buscan viñas, recorridos, alojamiento y compra de vinos”.
Viñateros valoran la nueva vitrina digital
El lanzamiento fue bien recibido por los 24 viñateros y viñateras participantes. Arturo Escobar, dueño de Viña Quinta Rosa de Yumbel, afirmó que se trata de “una tremenda oportunidad para visibilizar el Valle del Biobío a nivel regional, nacional e internacional”.
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